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TONY ROMA’S GRILLED to perfection
2017年9月11日(月)〜11月21日(火)
「Perfection」 とは、「完璧」という意味で、その名にふさわしく、グリルを極めたメニュー3品と、相性のよいアメリカの最新トレンドを盛り込んだデザートとドリンクをご紹介します。
「トニーローマ」の定番メニューのバーベキューリブにステーキを合わせたコンボメニュー、彩り豊かな野菜を使ったブルスケッタ、シュリンプをメインにしたパスタの3品を、“グリル”をテーマに仕上げました。デザートやカクテルを合わせれば、フルコースとしても楽しめる全5品です。
トニーローマならではのアイデアと技を盛り込んだ、まさに「Perfection」なメニューを、ぜひお楽しみ下さい。
 
 
※価格はいずれも税別
 
グリルド ベジ ブルスケッタ   880円
 
パプリカやトマトなど、彩り豊かな野菜をグリルし、バルサミコビネガーの酸味を活かして仕上げたブルスケッタ。山羊の乳で作られたフェタチーズの塩気が、程よいアクセントになっています。
 
グリルド シュリンプ カッペリーニ  1,480円
 
エンジェルヘアーとも呼ばれる、細身のパスタ・カッペリーニを、クリームベースのソースで仕上げた一品。ケイジャンスパイスを効かせたシュリンプのグリルをトッピングしました。グリルの香ばしい香りに加え、サンドライトマトやフェタチーズが、平坦になりがちなクリームソースに奥行きとメリハリを与えています。
 
リブ&ステーキハウス コンボ  3,780円
 
トニーローマの代名詞ともいえる看板メニューであるバーベキューリブに、ステーキを合わせた、肉づくしともいえるスペシャルコンビネーションメニュー。
ステーキのソースは、トニーローマ・オリジナルのバターベースで作った3種類(チャイブバター、ウスターバター、ブルーチーズバター)からお選びいただけます。
 
アップサイドダウン パイナップル ピーカン スパイスケーキ  750円
 
パイナップル、ピーカンナッツを加えて焼いた、シナモンが程よく香るケーキに、特製バーボンキャラメルソースを合わせていただくスペシャルデザート。
しっとりしたケーキの生地に、パイナップルの甘酸っぱさにピーカンナッツの歯触りが相性抜群の、くせになる味をどうぞ。
 
TR ワインクーラー  750円
 
赤ワインをベースとしたカクテル・ワインクーラーを、お食事と合わせていただきやすいように、甘さを控えめに、フレッシュテイストに仕上げました。
ワインが苦手な方にもおすすめの一杯です。
 
 
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